Просмотров: 237

Рейтинг:  0 / 5

Ингредиентлар:

Шикәр – 200г

Йомырка – 5

Он – 200 г

Алма – 500 г

Подробнее...

Просмотров: 328

Рейтинг:  0 / 5

Ингредиентлар:

Болгар борычы – 2 кг

Суган – 1 кг

Помидор – 2 кг

Үсемлек мае-150 мл

Тоз-2 бал калагы

Шикәр – 4 аш кашыгы

Борчаклы кара борыч – 1 бал калагы

Хуш исле борыч – 4 борчак

Лавр яфрагы – 2

аш серкәсе – 3 аш кашыгы

Подробнее...

Просмотров: 381

Рейтинг:  5 / 5

Җәй ахыры да җитте. Бакчаларда кызарып-пешеп алмалар өлгерә башлады. Уңган хуҗабикәләр коелган алмаларны әрәм итми, кем турап киптерә, варенье кайната, күпләр шулай ук алма пирогы пешерә.

Мин үзем алма пирогын һәрчак бер рецепт буенча әзерлим. Аны сезгә дә тәкъдим итәм. 

Подробнее...

Просмотров: 328

Рейтинг:  0 / 5

Ингредиентлар:

Сөт – 500-600 мл

Коры чүпрә – 1 бал калагы

Шикәр – 1 аш кашыгы

Тоз – 1 бал калагы

Йомырка – 1

Он

Әзерләү

Барлык ингредиентларны кушып, куелыгы каймакныкы кебек итеп туглыйбыз.

Җылы урынга өстенә тастымал каплап кабарганчы алып куябыз. (1 сәгатьләп вакыт үтәргә мөмкин)

Пешерер алдыннан тәбикмәк (әйткәндәй, безнең якта аны "белен" диләр)  камырына табага ябышмасын өчен 1 аш кашыгы үсемлек мае салабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!