Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Ингредиентлар:

Шикәр – 200г

Йомырка – 5

Он – 200 г

Алма – 500 г

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Ингредиентлар:

Болгар борычы – 2 кг

Суган – 1 кг

Помидор – 2 кг

Үсемлек мае-150 мл

Тоз-2 бал калагы

Шикәр – 4 аш кашыгы

Борчаклы кара борыч – 1 бал калагы

Хуш исле борыч – 4 борчак

Лавр яфрагы – 2

аш серкәсе – 3 аш кашыгы

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Җәй ахыры да җитте. Бакчаларда кызарып-пешеп алмалар өлгерә башлады. Уңган хуҗабикәләр коелган алмаларны әрәм итми, кем турап киптерә, варенье кайната, күпләр шулай ук алма пирогы пешерә.

Мин үзем алма пирогын һәрчак бер рецепт буенча әзерлим. Аны сезгә дә тәкъдим итәм. 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Ингредиентлар:

Сөт – 500-600 мл

Коры чүпрә – 1 бал калагы

Шикәр – 1 аш кашыгы

Тоз – 1 бал калагы

Йомырка – 1

Он

Әзерләү

Барлык ингредиентларны кушып, куелыгы каймакныкы кебек итеп туглыйбыз.

Җылы урынга өстенә тастымал каплап кабарганчы алып куябыз. (1 сәгатьләп вакыт үтәргә мөмкин)

Пешерер алдыннан тәбикмәк (әйткәндәй, безнең якта аны "белен" диләр)  камырына табага ябышмасын өчен 1 аш кашыгы үсемлек мае салабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

 

Ингредиентлар:

Кыяр 3 кг

Помидор – 2,5 кг

1 стакан шикәр

1 стакан аш серкәсе (9%)

1 стакан үсемлек мае

3 аш кашыгы тоз

150 гр сарымсак